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熟食、即食食品专项整治开始 本报讯 超市、街边摊点的熟肉食品是否有质量合格证明?

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本文摘要:熟食、即食食品专项整治开始

本报讯 超市、街边摊点的熟肉食品是否有质量合格证明?

熟食、即食食品专项整治开始

本报讯 超市、街边摊点的熟肉食品是否有质量合格证明?小食品、奶制品等即食食品有没有以次充好等现象?即日起,市工商系统对与人们的生活最密切的熟食和即食食品开展大规模专项治理。

在为期1个月的整治行动中,执法人员检查的重点商品包括熟肉制品、小食品、月饼、罐头、奶制品、豆制品、饮品、冷冻食品、水果、酒、糕点等。

食品批发市场、农贸市场、农村、城市社区、城乡接合部、商场、超市、蛋糕房等被列为重点整治区域。

在检查中,执法人员重点查看食品经营者的主体资格、进货票证、质量合格证明、检验检疫证明等;严查掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品以及国家明令淘汰、变质的食品,特别是使用有毒有害化工原料作为添加剂加工的食品。


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